CIBO TIPICO
CIBO TIPICO DELL'EMILIA ROMAGNA
L'Emilia Romagna è famosa per la qualità del suo cibo semplice, ma delizioso, ecco perché è chiamata "L'ombelico d'Italia"! Non perdetevi il miglior cibo regionale: Tortellini, Tortelloni, Lasagne, Tagliatelle con ragù alla bolognese, Crescentine e Gnocco fritto, Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Modena, Aceto Balsamico Tradizionale...
Di seguito, alcuni suggerimenti su posti da visitare durante il vostro soggiorno:
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Museo del Balsamico Tradizionale DOP a Spilamberto è una tappa obbligata, se volete scoprire l'affascinante mondo "dell'Oro nero di Modena". E' necessario prenotare la visita, cosi' potrete assaggiare l'aceto balsamico con un maestro della Consorteria
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FICO a 45 minuti da Podere Prasiano è possibile visitare il piu' grande parco agro-alimentare al mondo, 100.000 mq. con entrata libera. Si può cosi' scoprire come viene prodotto il cibo italiano piu' famoso e partecipare a diversi corsi.